GESUNDHEIT/unterversorgungWARUM VITAMIN DSO WICHTIG ISTVitamin D ist insbesondere im Zusammenhangmit Knochen bekannt, denn es stärktdas Skelett und schützt vor Osteoporose,dem altersbedingten Knochenschwund.Vor allem Symptome wie Müdigkeit, Lustlosigkeitund depressive Verstimmungkönnen laut unserem Experten auf einenVitamin-D-Mangel hindeuten.„Vitamin D wird im Körper zu einem Hormonaktiviert, das Hunderte von Genen inunseren Zellen der verschiedenen Gewebeund Organe anschalten kann. Das bedeutet,dass bei einer Mangelversorgung diesegenetischen Anlagen nicht zur Entfaltungkommen können“, so der Ernährungswissenschaftler.Forscher der Universität Kopenhagenfanden im Jahr 2010 heraus, dass VitaminD eine Art Booster für das Immunsystemist. Und das funktioniert wie folgt: Kommteine für die Immunabwehr entscheidendeT-Helferzelle in Kontakt mit einer Bakterienzelle,beginnt sie, ein Vitamin-D-Erkennungsproteinzu produzieren. So kanndie T-Zelle erkennen, ob das Vitamin imBlut verfügbar ist. Wird es gefunden, läufteine ganze Reaktionskette ab, wobei sichim Kampf gegen den vorhandenen KrankheitserregerHunderte identischer T-Zellenbilden. Herrscht hingegen ein Vitamin-D-Mangel, fällt die Stärkung des Immunsystemsaus.Es gibt auch Hinweise darauf, dass einegute Vitamin-D-Versorgung das Risiko füreine Krebserkrankung reduzieren kann.Laut einer Studie vom Deutschen Krebsforschungszentrum(DKFZ) in Heidelberg ausdem Jahr 2021 ließen sich in Deutschland30.000 Krebstode vermeiden, wenn die ältereBevölkerung ausreichend mit VitaminD versorgt wäre.Zudem gibt es Indizien dafür, dass starkerVitamin-D-Mangel zu depressiven Verstimmungenführen kann. Laut aktuellenStudien verdoppelt sich nahezu das Risiko,an einer Depression zu erkranken, wennman einen niedrigen Vitamin-D-Spiegelaufweist. Deswegen sollte man daraufachten, dass die Werte nicht unter 30 ng/mlfallen und sich im Idealbereich von 30 bis50 ng/ml bewegen. Um darüber genauenAufschluss zu bekommen, ist zumindest inder dunklen Jahreszeit ein Vitamin-D-Testsinnvoll. Dieser kann beim Arzt, in einerApotheke oder mit einem Selbsttest-Kit zuHause durchgeführt werden.FOTO: FREEPIK.COMLaut einer Studie vom DeutschenKrebsforschungszentrum (DKFZ) inHeidelberg aus dem Jahr 2021 ließensich in Deutschland 30.000 Krebstodevermeiden, wenn die ältere Bevölkerungausreichend mit Vitamin Dversorgt wäre.22III / 24
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