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Leo Dezember 2017

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22 GASTRO MON DIEU! –

22 GASTRO MON DIEU! – EDLE BRASSERIEN IN MÜNCHEN Eine gute Brasserie artikuliert die zwei beliebtesten französischen Klischées, um die sie wohl die ganze Welt beneidet: Müheloses Stilbewusstsein und eine ausgefallene Küche. Die Münchner Brasserien stehen dem keineswegs nach. *jb FOTO: NILS HASENAU Brasserie Colette Während die Einrichtung in der Brasserie Colette ein cleverer Mix aus französischem Charme und deutscher Sachlichkeit ist, bleibt die Speisekarte ganz frankophil. Dementsprechend serviert das Colette hervorragende Fleisch- und Fischgerichte wie Thunfisch Niçois, sowie typisch französische Desserts. Bis zum 22.12. lockt zudem ein spezielles Gänse-Menü zu Ehren von Sankt Martin. Brasserie Colette, Klenzestr. 72, Mi bis So 12 – 15Uhr, 18 – 23 Uhr, www.brasseriecolette.de Brasserie La Bouche FOTO: BRASSERIE LA BOUCHE Auch in Schwabing findet man französische Cuisine, genauer gesagt in der Brasserie La Bouche in der Haimhauserstraße. Erst 2015 zog Gastgeberin Claudia Lahm mit ihrem Lokal vom Glockenbachviertel hierher und bietet seitdem französische Landküche aus einfachen Zutaten. Moules Frites, Orangenrisotto, Boeuf Bourguignon - Chefkoch Christophe kennt die Küche seines Heimatlandes ganz genau. Brasserie La Bouche, Haimhauserstr. 8, Mo bis Sa, 17 - 0 Uhr, www.brasserie-labouche.de FOTO: BRASSERIE LA DÉLICE Brasserie La Délice Nichts weniger als allerhöchste Standards ist die Zielsetzung der Brasserie La Délice. Das vermittelt bereits das hochwertige Interieur auf den ersten Blick. Auf der Speisekarte wird diese Hochwertigkeit fortgeführt mit minimalistischer französischer Küche. Keine einzige Zutat zuviel, keine Beilage, die nicht die Wirkung des Gerichts unterstützt. Ihre selbstbewusste Cuisine adelt die Brasserie mit einer international ausgerichteten Weinkarte höchster Güte. Brasserie La Délice, Bayerstr. 12, tägl. 11 - 23 Uhr, www.delice-la-brasserie.de BARTIPP Das perfekte Weihnachtsmenü Alle Jahre wieder … beschert die Vorbereitung des Weihnachtsessens den Hobbyköchen eine gehörige Migräne. Damit das Unterfangen nicht in vorweihnachtlichem Frust endet, bietet das Platzl Hotel am 10. Dezember einen Kochkurs für das perfekte Weihnachtsmenü. Die Profiköche des Restaurants Pfistermühle öffnen ihre Tore und bereiten mit den Kursteilnehmern ein festlich-bayerisches Vier-Gänge-Menü. Für eine verringerte Gebühr darf man auch ohne Kurs am Essen teilnehmen. *jb FOTOS: MAX-PR Das perfekte Weihnachtsmenü, 10.12. um 12 Uhr Kursbeginn, 17:30 Uhr Essen, 119 Euro pro Kursteilnehmer, 49 Euro pro Essensteilnehmer, Anmeldungen unter 089 23703-743 oder feste@platzl.de

Emil Bulls EHC Red Bull München METAL. ›› SA 09.12.2017 Backstage EISHOCKEY. ›› 30.12./02./05.01. Olympiahalle Tape Face Arch Enemy COMEDY. ›› DI 19.12.2017 Theaterzelt Das Schloss METAL. © Katja Kuhl ›› FR 12.01.2018 TonHalle Broilers Thirty Seconds To Mars PUNK.ROCK. © Robert Eikelpoth ›› FR 29.12.2017 Zenith ROCK. ›› SO 18.03.2018 Olympiahalle Tickets online bestellen: www.muenchenticket.de Callcenter: 0 89 / 54 81 81 81

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blu, hinnerk, gab, rik, Leo – die Magazine der blu Mediengruppe erscheinen monatlich in den Metropolen Deutschlands. Die nationale Reichweite der Magazine ermöglicht den reisefreudigen Lesern Zugriff auf alle Informationen immer und überall. Themenschwerpunkte sind neben der regionalen queeren Szene, Kultur, Wellness, Design, Mode und Reise. Unsere Titel sind mit der lokalen Community jahrzehntelang gewachsen und eng verbunden, was durch Medienpartnerschaften mit den CSD-Paraden in Hamburg, Berlin, München und Frankfurt sowie zahlreiche Kooperationen, wie der Christmas Avenue in Köln, seinen Ausdruck findet.