ILLINOIS
ILLINOIS MADELGBTQ-KUNSTHANDWERKERUND -UNTERNEHMERJedes handgefertigte Produkt trägt ein wenig von dem Ort und den Menschen in sich, die es herstellen.Das Programm „Illinois Made“ würdigt die kleinen Kunsthandwerker und Unternehmer -darunter auch Mitglieder der LGBTQ-Community -, deren einzigartiger Stil und Kreativität dielokal hergestellten Produkte auszeichnen und zur kulturellen und wirtschaftlichen Dynamik vonIllinois beitragen.Lokale Brauereien & WeingüterZahlreiche Weingüter im Süden von Illinois undMikrobrauereien in Chicago und Umgebung,sind Teil von „Illinois Made“ und bekannt für ihreInklusivität und LGBTQ-Freundlichkeit, darunterdie Alto Vineyards, Ponoma Winery und OwlCreek Vineyard Winery & Cidery sowie RevolutionBrewing, Forbidden Root Brewery und MoreBrewing Company.
Essen & TrinkenGalena Bakehouse (Galena)Die Ehemänner Geoff und AlexArroyo-Karnish bringen ihre Köstlichkeitenzu allen Urlaubern und Einheimischen!Auf der Speisekarte stehenGourmet-Gebäck, Cupcakes, Kaffee,Empanadas und Mittagsgerichteaus regionalen Zutaten, die immerfrisch zubereitet werden. ChefkochGeoff und Sous-Chef Alex freuen sichdarauf, Leckereien und Picknicks zusammenzustellen!Hewn Bakery (Evanston)Ellen King ist Mitinhaberin undChefbäckerin bei Hewn. Sie ist eineklassisch ausgebildete Köchin undhat in verschiedenen Restaurantsin Seattle gearbeitet, wobei sie sichauf französische, mediterrane undvegetarische Küche spezialisiert hat.Das Food and Wine Magazine hatHewn als eine der besten BäckereienAmerikas ausgezeichnet.Lexington Betty Smokehouse(Chicago)Unter der Leitung von ChefköchinDominique Leach, einem renommiertenTalent, das in Shows wie Choppedund Firemasters zu sehen war,wird ihr Restaurant oft als einer derbesten Grilllokale Amerikas gefeiert.Seit 2016 servieren Dominique undihre Frau Tanisha Barbecue nach ChicagoerArt mit herzhaften Beilagen.KunsthandwerkYou Are Beautiful by Matthew Hoffman(Chicago)Seit über 20 Jahren erinnern uns die Skulpturenund „You Are Beautiful“-Aufkleber desschwulen Künstlers Mathew Hoffman daran,dass jeder ein wenig Freundlichkeit verdient. Inseinem Atelier und Flagship-Store gibt es seineWerke zu kaufen.Edgewater Candles (Chicago)Der Kerzenladen wurde von Mark Towns undseinem Ehemann Stephen Pearlman gegründetund bietet eine gemütliche Anlaufstelle, in derKunden ihren Lieblingsduft finden, an Kursenzur Kerzenherstellung teilnehmen oder privateVeranstaltungen abhalten können.Hot Shop Glass (Peoria)Aufwendig mundgeblasene Glasobjekte, diein einer integrativen Umgebung hergestelltwerden.
