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gab Oktober 2020

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16 ESSEN & TRINKEN FOTO:

16 ESSEN & TRINKEN FOTO: WEINHALLE WEINHALLE am Merianplatz Lust auf guten Wein und besondere Beratung? Die Weinhalle am Merianplatz ist genau dafür ein hervorragender Ansprechpartner in Frankfurt. Jochen Müller und Thomas Schlepütz führen die Weinhandlung seit 25 Jahren und bieten individuell ausgesuchte Weine, Sekte, Champagner und Spirituosen aus Frankreich, Deutschland, Italien, Spanien und Österreich. Als Fachhändler verstehen sich die beiden seit jeher als Mittler zwischen Winzer und Verbraucher und geben ihre langjährige Erfahrung und Leidenschaft für Wein gerne an ihre Kunden weiter! Vom einfachen Tischwein bis zu den „großen Gewächsen“ werden Weine präsentiert, die den persönlichen Stil der Produzenten unverfälscht erkennen lassen. Trotz des Jubiläums wird es pandemiebedingt in diesem Jahr keine Sonderevents geben, dafür sind immer wieder besonders ausgewählte Weine ihrer Winzer im Verkauf; zur Zeit ist dies die Jubiläumsedition des 2016er Silvaner „Tonmegel“ vom Weingut Porzelt aus der Pfalz. *dr Weinhalle am Merianplatz, Merianstr. 4, Frankfurt, www.weinhalle-frankfurt.de SPEKTAKEL Grüne Soße Gala Das Grüne Soße Festival findet in diesem Jahr ganz anders statt: Per Live-Stream beamt sich die Grüne Soße Showgala in Restaurants, Locations oder die eigene Küche. Das Grüne Soße Festival 2020 wird am 10. Oktober live aus dem Frischezentrum Frankfurt gesendet und in Echtzeit live in zahlreiche Restaurants und Locations übertragen. Mit dabei sind zum Beispiel die Nibelungenschänke in Frankfurt, die Lohrbergschänke oder der Apfelwein Solzer, aber auch Lokale in Ober- und Niederursel, Darmstadt, Fechenheim, Kronberg oder Oberrad. Eine sich ständig aktualisierende Liste kann man über die Website einsehen. Wer die Grüne Soße Gala nicht gesellig in einer der Eventlocations mitverfolgen möchte, kann sich eine Grüne Soße Box mit Zutaten und Rezept samt Zugang zum Streaming-Link auch nach Hause senden lassen und von dort das Spektakel mitverfolgen. Und das wird ein echtes Grüne Soße Spektakel: Mit dabei sind unter anderem Bäppi, Bodo Bach, Lizzy Aumeier, Maddin Schneider und Woody Feldmann, durch den Abend führen Anton LeGoff, Timo Becker und Hilde aus Bornheim, begleitet von der Band Andi und die Gartenzwerge. Ahoi! *bjö 10.10., Grüne Soße Gala, Live aus dem Frischezentrum Frankfurt, Infos über www.gruene-sosse-festival.de FOTO: SABINE IMHOF Beste Frankfurter Küche und Apfelwein aus eigener Herstellung www.bembelkultur.de / info@homburgerhof.com 069 95 41 62 42

ESSEN & TRINKEN 17 GASTROTIPP VON PETER ZAMER Wenn die Sehnsucht ruft: ELIÁ Wie selten zuvor überkommt uns derzeit die Sehnsucht danach, dass dieser Sommer doch endlich aufhören möge und zugleich, dass er bitte nicht schon endet. Der Wunsch nach Abwechslung, Zerstreuung und nach Urlaub hat jeden erreicht, und umso erfreulicher ist es, dass doch ein wenig Abhilfe geschaffen werden kann. Mit einem Besuch im Eliá vergisst man nur zu leicht die Umgebung und lässt sich kulinarisch ans Mittelmeer verführen. Die Freundlichkeit, mit der einen das Team von Chef Pavlos Maios durch die Abendreise begleitet, sowie ein frisch renoviertes geschmackvolles Interieur mit eleganter Beleuchtung, Geschirr und Besteck von besonderer Schönheit – all das bildet den Rahmen fürs Wohlgefühl und die kommenden Köstlichkeiten. FOTO: PEZ OPEN EUROPE Ristorante Griechisch inspiriert und zugleich individuell variiert, bietet die Karte Gerichte in erstklassiger Qualität und feiner Würze: die zart-weißen Calamari vom Backofen, gefüllt mit Zwiebeln, in Fleischtomatensauce, abgeschmeckt mit Nelken und Rotwein seien hier in ganzer Länge erwähnt. (23,80 Euro). Doch auch wer Klassiker wie Bifteki, Suvlaki oder Moussaka bestellt, wird sich wundern, was die Köche des Eliá optisch und geschmacklich auf den Teller zaubern. Nehmen wir doch die letzten Tage auf der Außenterrasse mit, vielmehr lassen wir uns mitnehmen, weil es gut tut … *pez Eliá Restaurant im Saalbau Gallus, Frankenallee 111, Frankfurt, 069 97319661, Mo bis Fr 11:30 – 14:30, 17 – 22:30, Sa 17 – 22:30, So 11:30 – 22:00 Uhr, www.elia-frankfurt.com MEDITERRANE KÜCHE • LIEFERSERVICE WEIN, BIER & LONGDRINKS • CATERING Eschersheimer Landstraße 142 Tel. 069-552178 Öffnungszeiten Di-So 17.30-22.00 www.open-europe-ristorante.de

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blu, hinnerk, gab, rik, Leo – die Magazine der blu Mediengruppe erscheinen monatlich in den Metropolen Deutschlands. Die nationale Reichweite der Magazine ermöglicht den reisefreudigen Lesern Zugriff auf alle Informationen immer und überall. Themenschwerpunkte sind neben der regionalen queeren Szene, Kultur, Wellness, Design, Mode und Reise. Unsere Titel sind mit der lokalen Community jahrzehntelang gewachsen und eng verbunden, was durch Medienpartnerschaften mit den CSD-Paraden in Hamburg, Berlin, München und Frankfurt sowie zahlreiche Kooperationen, wie der Christmas Avenue in Köln, seinen Ausdruck findet.