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GAB April/Mai 2020

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Das schwul/lesbische Magazin für die Region Rhein Main Neckar und Stuttgart

16 ESSEN & TRINKEN -

16 ESSEN & TRINKEN - SPEZIAL Wir wollen genießen! Die ersten Sonnenstrahlen machen gute Laune – was liegt also näher, als den nahenden Frühling kulinarisch zu feiern? Vielleicht zu zweit, zu dritt oder gleich mit der ganzen Freundesgruppe bei einem klasse Dinner? Auf den folgenden Seiten gibt’s jede Menge Anregungen für die Lust auf Genuss! Zum Wohl und guten Appetit! *bjö FOTO: FOX, PEXELS.COM, GEMEINFREI CIDERWORLD Die Frankfurter Apfelweinmesse Apfelwein aus der ganzen Welt: Obwohl der Frankfurter Äppelwoi ein lokales Lieblingsgetränk ist, beweist die Frankfurter Apfelweinmesse CiderWorld jedes Jahr, dass das guude Stöffsche als Cidre, Sidra, Sagardoa oder moderner Craft Cider auf der ganzen Welt getrunken wird. FOTO: CIDER WORLD Das schicke Ambiente des Palmengarten Gesellschaftshauses bietet dabei den besten Rahmen für die rund 90 Aussteller aus 20 Nationen und drei Kontinenten mit ihren rund 500 Produkten. Das Baskenland steht in diesem Jahr als Gastland besonders im Fokus: der nordspanische Landesteil gilt als eine der ältesten Apfelweinregionen Europas und präsentiert nicht nur den traditionellen Sagardoa sondern auch feine Dessertund Schaumweine. Am Messestand kann man sich darüber hinaus über die touristischen Angebote der Region um die Orte Astigarraga und Donostia-San Sebastian informieren. Die CiderWorld ist am Samstag und Sonntagvormittag den Fachbesuchern vorbehalten, in diesem Rahmen wird auch der CiderWorld Award in fünf Kategorien verliehen. Am Sonntag ist die Messe für alle geöffnet. Die CiderWorld findet auch außerhalb des Palmengarten Gesellschaftshauses statt: Die CiderWeek lädt in ganz Frankfurt zu verschiedenen Events zum Thema Apfelwein, Cidre und Co. samt kulinarischen Köstlichkeiten; einen Überblick zu allen teilnehmenden Orten – von der Apfelweinkneipe mit Verköstigung bis zum Bembelkegeln – gibt’s auf der CiderWorld-Website. *bjö ACHTUNG! Die CiderWeek und die Cider- World wurden in den August verschoben; die neuen Termine lauten: 6. – 14.8., CiderWeek in verschiedenen Locations in Frankfurt 15. und 16.8., CiderWorld, Messe im Gesellschaftshaus Palmengarten, Palmengartenstr. 11, Frankfurt, Samstag nur Fachbesuchertag, Sonntag 13 Uhr bis 18 Uhr für alle geöffnet Infos zur CiderWeek und CiderWorld über www.cider-world.com

HOMBURGER HOF Bembelkegeln in Eckenheim Apfelweinkultur lebt nicht nur in Bornheim und Sachenhausen – nur ein paar Fahrradminuten vom Frankfurter Innenstadtleben entfernt kann man sie zum Beispiel im Homburger Hof in Eckenheim erleben. FOTOS: HOMBURGER HOF ESSEN & TRINKEN - SPEZIAL 17 Das Apfelweinlokal blickt auf eine gut 130-jährige Geschichte zurück und in der fast schon dörflichen Umgebung kommen – ganz ohne ins Nostalgische abzudriften – schnell freundschaftlichfamiliäre Gefühle auf. Die Speisekarte führt beste Frankfurter Spezialitäten. Hier werden die Schnitzel noch in der Pfanne gebacken, die Zutaten stammen aus der Region und sind saisonal abgestimmt und auch der Vegetarier wird hier satt und glücklich. Unter den vielen Apfelweinen regionaler Kelterer findet man sogar hausgemachte Sorten. Gegessen und getrunken wird im rustikalen Gastraum oder dem wetterfesten Innenhofgarten. Ein weiteres Highlight sind die vier Bembelkegelbahnen auf dem Hofensemble, die sich zum Beispiel für Geburtstagsfeste oder Teamevents bestens eignen. Apropos feiern: Inhaber Andreas Kimmel feiert in diesem Jahr sein 10-jähriges im Homburger Hof. Glückwunsch! *bjö Homburger Hof, Engelthaler Str. 13, Frankfurt-Eckenheim, Tel 069 95416242, Di bis Fr 17 – 24 Uhr, Sa, So und Feiertage 11:30 – 24 Uhr, Montag Ruhetag, www.homburgerhof.com Eckenheimer Landstr. 126 & 128, Frankfurt U-Bahnhaltestelle Glauburgstraße Tel.: 069 593 314 Öffnungszeiten Mo - Do 17.30 - 01.00 Uhr Fr - Sa 17.30 - 02.00 Uhr So ab 12.00 Uhr durchgehend geöffnet www.omonia.de

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blu, hinnerk, gab, rik, Leo – die Magazine der blu Mediengruppe erscheinen monatlich in den Metropolen Deutschlands. Die nationale Reichweite der Magazine ermöglicht den reisefreudigen Lesern Zugriff auf alle Informationen immer und überall. Themenschwerpunkte sind neben der regionalen queeren Szene, Kultur, Wellness, Design, Mode und Reise. Unsere Titel sind mit der lokalen Community jahrzehntelang gewachsen und eng verbunden, was durch Medienpartnerschaften mit den CSD-Paraden in Hamburg, Berlin, München und Frankfurt sowie zahlreiche Kooperationen, wie der Christmas Avenue in Köln, seinen Ausdruck findet.