10 ESSEN & TRINKENMICHIS SCHOKOATELIERSÜSSE OSTERNDa ist er wieder: dieserwohlige Duft von warmerSchokolade, typisch fürMichis Schokoatelier.Selbst wenn man esweiß, ist das Erlebnisbeim Eintreten in dasLadengeschäft immerwieder großartig!FOTO: KITZDas Team um Chef MichaelKitz hat sich vorbereitet, unsdie Ostertage zu versüßen.Im liebevoll eingerichtetenVerkaufsraum lachen einemunzählige Schokoladenhasenin allen Größen und Variationenentgegen: Klassisch ausVollmilch- und dunkler Schokolade,oder aus „Michis Erdbeerlade“,einer hauseigenen,veganen Schoko-Variantemit Erdbeergeschmack. Denbesonderen Look der Hasen geben dietraditionellen Gießformen. Natürlich gibtes auch Schokoladenküken, die frech ausSchokoeiern hervorspringen, Schokoladentafelnmit speziellen Ostermotivenund 15 verschiedene Sorten gefüllterSchokoeier. „Genau genommen bietenwir an Osten sogar eine noch größereAuswahl unterschiedlicher Produkte alsan Weihnachten“, erklärt Michi.Für alle, die sich bei dieser Fülle nichtentscheiden können – was im Schokoateliergerne geschieht – gibt es spezielle„Osternester“: mit Ostergras gepolsterteOsterkörbchen, verzierte halbe Schokoeieroder Schokobecher, in die jeweils eineAuswahl verschiedener Oster-Specialspasst – zum Verschenken oder Selberverwöhnen.Und bis auf sehr wenigeAusnahmen gilt im Schokoatelier: Alles isthausgemacht! *drMichis Schokoatelier, Sandweg 60,Frankfurt,www.michis-schokoatelier.deDer Grüne-Soße-BattleSWITCHBOARDFOTO: WWW.LADY-AMANDA-KAYNE.DELady Amanda KayneFOTO: DIRK INGO FRANKE, WIKICOMMENSFOTO: BENREIS, WIKICOMMENSBorretsch, Kerbel, Kresse, … Wer kann spontan alle siebenKräuter aufzählen, die in eine echte Frankfurter Grüne Soßegehören? Die hessenESSEN-Köch*innen Hans, Hamo undMeike auf jeden Fall, denn sie kreieren für den Gründonnerstagsabendim Switch drei verschiedene Grüne Soßenund laden zum Grüne-Soße-Battle. Die Gäste haben amEnde die Qual der Wahl – sie müssen entscheiden, wer dieschmackhafteste Grüne Soße auf den Teller gebracht hat.Serviert wird aber nicht nur die grüne Spezialität, sondernauch ein Unterhaltungsprogramm der Extraklasse mit LadyAmanda Kayne! Sie reist durch die Vergangenheit und performtLieder von den ganz großen Diven: Marlene Dietrich,Liza Minnelli und Edith Piaf. *ckl17.4., Switchboard, Alte Gasse 36, Frankfurt, 20 Uhr,www.facebook.com/switchboard.frankfurt
ESSEN & TRINKEN 11COMMUNITYFOTO: SHAMEEL MUKKATH, PEXELS.COM, GEMEINFREIRainbow Refugee Support: „Eat & Greet“In der neuen Veranstaltungsreihe im Switchboard präsentierenKlient*innen des AIDS-Hilfe-Frankfurt-Projekts„Integration*Arbeit für queere Geflüchtete“ Speisen undGerichte aus ihrer Heimat.Sie möchten den Switch-Gästen ihre Kultur, die Aromen, denGeschmack und ihre Heimat auf kulinarische Weise näherbringen– ein köstliches Essen genießen, das jedes Mal auseinem anderen Land stammt. Ganz nebenbei stehen dabeinoch Vertreter*innen des Rainbow Refugee Supports fürFragen und Gespräche zur Verfügung. Dieses Mal präsentiertNika ihre persische Heimatküche. Unterstützt wird sie dabeivon Barteam-Mitglied Michi. *ckl22.4. Switchboard, Alte Gasse 36, Frankfurt, 19 Uhr,www.facebook.com/switchboard.frankfurtPoweredbyPlantsJüdisches Museum FrankfurtBertha-Pappenheim-Platz 160311 Frankfurt am Main069 27220660info@life-deli.delife-deli.deinfo@269frankfurt.de269frankfurt.deMendelssohnstr. 4460325 Frankfurt am Main069 85097596info@269frankfurt.de269frankfurt.deinfo@foodtruckfrankfurt.dedominionfood.de/foodtruck-frankfurt/israeli kitchenEschersheimerLandstraße 526-53260433 Frankfurt am Maininfo@269frankfurt.destreetfood269.deZum Jungen-Straße 1060320 Frankfurt am Main069 56005506hello@kuli-alma.comkuli-alma.comGrüneburgweg 41–4360322 Frankfurt am Main069 76021769eat@dominionfood.dedominionfood.dewww.nanacatering.de
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