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blu Mai / Juni 2025

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10 STADTGESPRÄCHRESTAURANTLe Quartier – BistronomieEin Stück Paris an der südlichen Zwei Terrassen laden zumSpitze Schönebergs: Mit dem Le Verweilen ein – die eine ruhig zumQuartier – Bistronomie bringt Innenhof, die andere mit Blick aufder französische Koch Philippe das Treiben im aufstrebendenLemoine seine kulinarischeKiez. Das Team rund um PhilippeHeimat nach Berlin. Von mittags ist herzlich, aufmerksam undbis abends stehen all die Klassiker authentisch.auf der Karte, die das französischeHerz begehrt – vom Boeuf Ich hab’s zum ersten Mal getanZum Schluss bleibt nur zu sagen:Bourguignon über frische Austern – Schnecken, Jakobsmuschelnund Jakobsmuscheln bis hin zu und Austern gegessen. HätteEscargots. Dazu gibt es eine feine ich ehrlich nicht gedacht, aber:Auswahl französischer Weine. Ich würde es jederzeit wiederWas Philippe besondersmachen! *mkwichtig ist: Seine Küche sollnahbar bleiben. Kein Getue, keine Le Quartier Bistronomie,überzogenen Preise – sondern Gotenstraße 50, 10829 Berlin,ehrliches, französisches Essen. www.le-quartier-bistronomie.deNEUERÖFFNUNGFranzösisches Flair imCarte BlancheMit dem neu eröffneten CarteBlanche bringt das SO/ BerlinDas Stue französische Brasserie-Kulturin die Hauptstadt.Küchenchef Andreas Schatzschneiderserviert Klassiker wieEntrecôte, Trüffelpasta undCrème Brûlée – authentisch,modern interpretiert und mitLiebe zum Detail. Hotel DirektorZeèv Rosenberg verwirklichtdamit seine Vision einereleganten, aber bodenständigenGenusswelt. In stilvollerAtmosphäre – mit bretonischinspirierten Uniformen undPorträts französischer Ikonen– lädt das Carte Blanche zumBusiness Lunch oder Dinnermit Freunden. Auch optischspiegelt sich französischerEsprit in jedem Detail wider.Restaurantleiter Adnan Cetinverspricht: „Carte Blanchesteht für kulinarische Freiheit– unkompliziert, hochwertig,charmant.“ Ein neues Highlightder Berliner Gastroszene! *mkCarte Blanche,Drakestraße 1, Berlin,www.so-berlin-das-stue.comTIPPIm Herzen von SchönebergNur ein paar Schritte vom Nollendorfplatz entfernt, liegt „ILOsBAR“– ein echter Insider-Tipp für alle, die stylishe Drinks, gute Musikund entspannte Vibes lieben.Ob chilliger Cocktail-Dienstag oder der legendäre 2for1Hendrick’s Gin Tonic Mittwoch– hier gibt’s beste Drinks für besteLaune. Und am Wochenendewird es wild: Auf dem Dancefloorlegen wechselnde DJs auf undbringen die Crowd zum Tanzen.Das Publikum? So bunt wie Berlinselbst – von Anwohner*innen biszu internationalen Gästen sindalle dabei. Im Sommer wird esnochmal nicer: Auf der gemütlichenLounge-Terrasse genießt dudeine Drinks unter freiem Himmel.Und mit Events wie „Drinks.Drag.Dance“, „Queer Silent Disco“ oderder „Ibiza Beach Party“ ist klar– die ILOsBAR bleibt nicht mehrlange ein Geheimtipp.ILOsBAR, Motzstraße 30,U Nollendorfplatz,www.ilosbar.de

PREMIEREWinterreiseChoreographie undInszenierung von Christian SpuckMusik von Hans Zender nachFranz Schuberts WinterreisePREMIERE11. Mai 202514. | 17. | 23. | 29. Mai 20257. | 9. | 14. Juni 2025Staatsoper Unter den Linden

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